BLOG | Trasporto prodotti alimentari
Il gruppo Wilson si occupa anche del trasporto di prodotti alimentari; ci sono specifiche procedure da seguire per il loro trasporto:
- la corretta conservazione per il tramite di celle frigorifere e furgoni a temperatura controllata;
- la precisione delle consegne;
- la tracciabilità e tutto ciò che occorre a tutelare il consumatore finale.
I furgoni del gruppo, dedicati al trasporto degli alimenti, hanno allestimenti specifici in regime ATP.
Tra i nostri clienti annoveriamo anche aziende agricole produttrici ortofrutta, olio, vino, miele nonché pastifici con prodotti freschi e secchi.
In base alla tipologia degli alimenti si determinano le condizioni di stoccaggio e di traporto delle merci, i prodotti deperibili, per esempio, necessitano di uno stoccaggio rapido: è importante seguire il flusso del servizio logistico con tempestività e competenza.